BarkoTaverna

Abbiamo aperto nel 1993 con l'obiettivo di cucinare esattamente come facciamo a casa nostra. Con ingredienti freschi, ricette come le abbiamo imparate dai nostri genitori e tanta passione. Più di trent'anni dopo, non è cambiato niente. Oggi rimaniamo una taverna di famiglia che ama i sapori del suo territorio. Non cerchiamo di cambiare le ricette tradizionali, né di presentarle diversamente da ciò che sono. Preferiamo rispettarle e servirle così come le abbiamo conosciute noi stessi.